Casie Opijn gaat voor de eerste keer naar school. Ze wil ontzettend graag leren. Het eerste wat ze leert, is dat niet alle kinderen even leuk zijn. In ‘Brooddoos’ zit een stevige boterham over pesten, maar ook een hartige boterham over zoeken naar wie jezelf bent. Een brooddoos is een schatkist. “Tijdens een drukke dag op school van gejengel en geduw en getrek en gezaag is zo’n brooddoos heel eventjes thuiskomen. Als je dat dekseltje opheft, dan ruik je de keuken. Als je in zo’n boterham bijt, dan proef je de liefde waarmee je moeder of je vader je boterhammen heeft gesmeerd.” Dimitri Leue schrijft het verhaal en Tom Schoonooghe verzorgde de prachtige illustraties. Het boek won in 2011 de publieksprijs van de ‘Best Vormgegeven boeken’. ‘Brooddoos’ is één deel van de brooddozentrilogie van Minestrone Culinaire Uitgeverij. Het tweede deel is een kookboek met recepten van Lut De Clercq en het derde deel een portretboek geschreven door Margot Vanderstraeten.