En el invierno de 2017, Gabi Martínez decide instalarse como aprendiz de pastor cerca del pueblo de su madre, Eloísa, en La Siberia extremeña, para experimentar el estilo de vida rural en el que creció ella de niña. Su misión consiste en supervisar un rebaño de más de cuatrocientas ovejas y pasar los meses en un refugio sin baño ni agua corriente. Su crónica nos habla de agricultores, pastores, ecologistas y otros habitantes de la zona, y de lo que le enseña cada uno, sus diferentes formas de encarar una vida, la relacionada con la agricultura y la ganadería, en rápido proceso de transformación, entre el cambio climático, los nuevos comportamientos de los animales y una realidad que amenaza con dejarlos atrás pese a su resistencia.
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Su último trabajo publicado es En la Barrera (Altaïr, 2012), sobre la Gran Barrera de Coral australiana. Es también autor de Sólo para gigantes (Edit. Alfaguara, 2011), Només per a gegants (Ámsterdam, 2011), que será adaptada al cómic a finales de noviembre de 2012 y al cine en fechas recientes. La obra Sudd, escogida por El Periódico y la revista Qué Leer entre las diez mejores novelas del año 2007. Antes de escribirla, recorrió el Nilo, desde las fuentes en el lago Victoria, hasta el delta de Alejandría. Sus anteriores novelas Hora de Times Square y Ático, fueron acogidas con excelentes críticas que han subrayado su carácter renovador. Ático fue seleccionada por la crítica de los Estados Unidos como una de las cinco obras más representativas de la vanguardia española de los últimos años en la antología que publicará Palgrave MacMillan. Como autor de libros de viajes, se le señala entre los más destacados impulsores del género. Con Diablo de Timanfaya levantó una gran polémica cultural y política. Su libro Una España inesperada le ha convertido en referente del nuevo periodismo literario en español. Su última obra publicada es Los mares de Wang, un viaje por la costa China que inaugura su proyecto Anfibia. Es coguionista de Ordinary Boys, una docuficción sobre el barrio de Tetuán de donde salieron cinco terroristas del 11 M.
