Sobache serdtse - odno ikh samykh izvestnykh i zapominajuschikhsja proizvedenij Mikhaila Bulgakova. S nepodrazhaemym sarkazmom i jumorom Bulgakov opisal nebyvalyj riskovannyj eksperiment professora Preobrazhenskogo po prevrascheniju sobaki v cheloveka, sozdav velikolepnuju parodiju na paradoksalnuju obstanovku Sovetskoj Rossii 30-kh godov. Zhestokij opyt po vyvedeniju novoj "porody" ljudej pokazyvaet, chto nelzja beznakazanno eksperimentirovat s prirodoj i menjat Bozhij Promysel v ugodu politicheskim tseljam. Detischa podobnykh eksperimentov sposobny unichtozhit svoikh sozdatelej. Takzhe v sostav sbornika vkhodjat drugie satiricheskie "Bagrovyj ostrov", "Djavoliada", "Rokovye jajtsa".